Kinder lieben Nachspeisen, und – Hand aufs Herz – die meisten Eltern ebenso. Aber wenn der Nachtisch für Ihre Kinder zu einem regelmäßigen Bestandteil der Mahlzeiten wird, sollten Sie sicher gehen, dass dieser auch nahrhaft ist und nicht nur aus leeren Kalorien und Zucker besteht.
Mit diesen gesunden Desserts für Kinder können Sie hier und da einen süßen Snack genießen, ohne dabei mit Ihrem Gewissen ringen zu müssen. Das Beste daran? Sie müssen Ihren Kinder noch nicht einmal verraten, dass diese Nachspeisen gut für sie sind! Probieren Sie diese fünf gesunden Nachtische, um die Auswahl an Süßspeisen für Ihre Familie aufzupolieren:
Wie wär’s mit Bananen?
Kein Witz – das ist wirklich alles, was Sie brauchen! Bananen können, mit ein bisschen Vorbereitung und ganz viel Mixen, leicht in einen schnellen, gesunden Nachtisch für Kinder verwandelt werden. Der schwierigste Teil an diesem Rezept für Bananeneis nur mit Banane ist, daran zu denken, am Vorabend ein paar bereits möglichst reife Bananen – in kleine Stücke geschnitten – in den Gefrierschrank zu legen. Dann müssen die gefrorenen Bananenstücke nur noch ausgiebig in einer Küchenmaschine oder Mixer gemixt werden – fertig ist ein super leckeres, cremiges Bananen-Eis! Sie können dieses Rezept auch ein bisschen aufmotzen, indem Sie weitere Zutaten ihrer Wahl hinzugeben, wie getrocknete Kirschen oder Kokosflocken oder Erdnüsse.
Ein Mix aus Schokolade und Avocado
Das hört sich nach einer sehr eigenartigen Kombination für eine Kinder-Nachspeise an, aber haben Sie Vertrauen: Bei den gesunden Avocado Chocolate Chip Cookies wird die die Butter durch Avocado ersetzt, um einen gesunden Nachtisch für Kinder zu kreieren, der so lecker ist, dass Sie Ihren Kindern nichts mehr davon abgeben wollen. Aber das ist noch nicht alles: Diese Kekse sind Getreide-frei, und es wird dunkle Schokolade verwendet.
Machen Sie Ihre eigenen Fruchtsnacks
Häufig ist der beste Weg, die Zähne Ihrer Kinder zu schonen, eine gesündere Version des Nachtisches zu machen, den sie sowieso mögen. Zum Beispiel können Sie zuckrige Frucht-Snacks durch selbstgemachte Apfel-Zimt-Fruchtriegel ersetzen. Auch wenn die Zubereitung ein bisschen mehr Arbeit macht, als sie einfach aus dem Regal Ihres Supermarktes zu nehmen – es lohnt sich auf jeden Fall. Alles, was man dazu braucht, sind ein paar leckere Trockenfrüchte, Nüsse und ein wenig Zimt. Außerdem kommen Fruchtriegel kommt ganz ohne Backen aus.
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Servieren Sie kalte süße Snacks an heißen Tagen
Kinder lieben Eis am Stiel, vor allem wenn der Tag nach etwas Kaltem schreit. Gehen Sie gegen die Hitze mit selbstgemachtem Eis am Stiel – auch Popsicles genannt – vor! Sie sind gefüllt mit frischen Erdbeeren und cremigem griechischen Joghurt. Ihren Kindern wird es gefallen, die Fruchtstücke zu sehen, während sie das Eis essen – und, dass sie davon auch gerne noch ein zweites bekommen können!
Superfood für kleine Superheroes
Ob Spiderman, Cat Women, Ninja oder Eiskönigin: Allen kleinen Superhelden können tut ein bisschen Superfood ab und zu ganz gut. Deswegen: Lassen Sie den Morgen gesund beginnen und gönnen Sie sich und Ihren Kids einen Chia-Pudding mit frischen Mango-Quark und süßen Erdbeeren. Das Superfood Chia ist reich an Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Vitaminen, Antioxidantien und Mineralstoffen. Genau die richtige Basis für einen gesunden Start in den Tag. Chia findet man in jedem gut sortierten Bio-Supermarkt und ist ganz einfach zuzubereiten. Und schmeckt in Pudding-Form einfach unwiderstehlich!
